据CNN报道，《洛杉矶时报》（Los Angeles Times）的首席美食评论家7月21日在洛杉矶去世。戈尔德在1960年7月28岁出生，7月被诊断出胰腺癌时，已是晚期，不到1个月的时间，戈尔德便被病魔夺去了生命。

洛杉矶市长埃里克·贾希提（Eric Garcetti）在一份声明中这样说道：“再也没有另一个人能像乔纳森·戈尔德这一样，他将永远是我们在洛杉矶这个美食天堂里不可或缺的杰出向导。”

在讣告中，《纽约时报》（New York Times）称赞戈尔德是一位重新定义美食批评流派的作家，“他更喜欢住在破洞里的餐馆、街边小吃、夫妻店和民族餐馆，而不是高级美食。”

社交媒体对他去世的消息感到震惊和悲伤。

“纽约皇后区下着雨，为洛杉矶国王流泪。我们都很伤心，”罗伊·崔（Roy Choi）在推特上说。

戈尔德是第一个凭借美食评论获得美国新闻最高奖——普利策奖（Pulitzer Prize）的人。

《洛杉矶时报》这样评价他，也许没有人比我们自己的餐厅评论家乔纳森·戈尔德更了解洛杉矶的餐饮业。从米其林星级的铺着白色桌布的餐馆到小型的商业街，再到街边餐车，乔纳森最喜欢的都是食物——嗯，食物，制作它的手，以及它哺育和反映周围社区的方式。阅读乔纳森·戈尔德的评论不仅让你感到饥饿，它还是一种被包装成"食品色情”的美食和文化人类学研究。

我们相信戈尔德他会说，一个人不具备成为厨师所需的激情和动手经验，就不能写餐厅评论。一天下来，乔纳森可能在厨房里最自在，用食物取悦最亲近的人，就像他用言语取悦我们许多人一样。

而下面就是他最喜欢的一些食谱。

1. 红糖厨房（Brown Sugar Kitchen）的玉米面华夫饼配苹果醋糖浆

红糖厨房是位于西奥克兰曼德拉大道(Mandela Parkway)上一家店面很小却而飘香四溢的早餐餐厅。如果你早上6点开车从洛杉矶出发，中午可以到红糖厨房。

在前一天晚上混合面糊，在睡觉时将它放入冰箱冷却。倒进加热好的华夫机之前加入一点小苏打。记得华夫机一定要先抹上一层油，不然粘锅的情况会让你崩溃。用粘稠的苹果酒做糖浆，也可以用B级枫糖浆代替，它们会是你吃过的最好的华夫饼。

2. 奶油韭菜

有一天晚上，戈尔德正在制作宝拉·沃尔弗特（Paula Wolfert）的麦草薯饼，里面塞满了炖韭菜。这是一场晚宴派对，当他试着把它扔进锅里时，那块看上去一直很可靠的大煎饼碎成了十几块。戈尔德硬着头皮，把这道菜当做小菜捧上了桌，结果大受欢迎。淡淡的甜味，秋天的味道，完美的感恩节食物。

3. 猪肉苹果香肠馅

在戈尔德家，感恩节从他早上一睁眼就开始了。他会开始剥栗子，并称之为最完美的感恩节活动。

戈尔德喜欢布鲁斯·艾德尔斯（Bruce Aidells）的食谱，里面收集了全美各地的香肠食谱。用火鸡汤炖栗子，将一条面包撕成粗糙的方块，然后将它放在烤箱的平底烤盘上，用手将热气腾腾的栗子混合在面包里。将大量的洋葱，芹菜和碎苹果香肠一起炒，记住，这里不是鸡肉香肠，而是香甜的猪肉香肠。炒完后混入面包和栗子，加入少许肉汤，将其放入焗烤盘中，刷一点黄油，然后烘烤。