Canadas100Best.com每年都会举办专业评选,选出加拿大100家最好的餐厅,可以称得上是“吃货觅食宝典”,完全让你摆脱了找餐厅的麻烦。不管你喜欢印度美食、还是对意大利餐情有独钟,你都可以直接冲着这个榜单找餐厅。
今年值得一提的是,有很多新餐厅都荣登榜单了哦!
就整个榜单来说,安省就已经占去了将近三分之一,一共有31家餐厅上榜,其中多伦多餐厅占24家。
其次是魁北克省,28家餐厅上榜,最后是蒙特利尔,26家餐厅上榜。
本次评选评审团由82位加拿大顶级厨师、餐厅老板、美食作家以及食品专家组成,对加拿大的一些餐厅进行品评。
第一名:高端大气上档次的法式餐厅alo
这个餐厅位于多伦多一个不太起眼的建筑三楼。说起这家餐厅,很多人的第一印象应该是“超级难定”,最起码要提前两月开始预订。
该餐厅一半空间是酒吧(不需要预订),另一半是用餐区(需要预订),这里的tasting menu确实很不错。
第二名:高档法式餐厅toqué
“toqué”是一个法语单词,意思是法官或厨师所戴的直筒无边高帽。从1994年开业以来,这家餐厅就一直在各大美食排行榜上名列前茅。如果到蒙特利尔旅游,不妨到这家著名餐厅感受一下。建议你提前看下网上的英语菜单,了解一下菜品类别。如果懒的操心,可以直接点餐厅的tasting menu套餐。
第三名:著名肉类餐厅joe beef
这个餐厅的特色就是牛排和海鲜,虽然菜品不固定,但是各个菜品的质量真的好的没话说。这里的贝壳类食物都来自爱德华王子岛,蔬菜大多是在自家菜地上生长的。