加拿大每人平均每年喝的咖啡量在世界上排名第三，平均每人消费152升，这一数据是全球市场研究公司Euromonitor编辑的。

加拿大广播公司报道说，根据世界知名的市场调查公司Euromonitor的调查，世界上人均消费咖啡最多的国家是荷兰，一年人均喝掉260.4立升咖啡，第二名芬兰是184.9立升咖啡，加拿大人排在第三位，每人每年喝掉152.1立升咖啡。而加拿大的邻国美国每年的人均咖啡消费量是115.2立升，只排在第9位。

天气冷当然是一个原因。尽管加拿大人夏天也爱咖啡，但是冬天会更想喝。美国在咖啡总消费量排名里排在第九。

咖啡在美国南方就不如在北方流行。实际上，在美国南部，人们最喜欢的饮料是冰镇碳酸饮料，比如可口可乐。

“如果你在加拿大看到有人早餐喝节食可乐，那这个人肯定是美国人。”

不过天气冷不是唯一原因。

加拿大人喜欢在餐馆喝咖啡。另一个原因是，Tim Hortons无处不在。全加拿大有3，,692家Tim Hortons，平均每9千居民就有一家Tim Hortons分店。这个渗透率全世界第一。

现在其他公司也都在觊觎加拿大的咖啡市场，麦当劳和星巴克都在加拿大努力推广他们的咖啡。相比之下，麦当劳这样的快餐店平均每2.5万居民才有一家分店。

Tim Hortons也成为了加拿大的文化身份。尽管现在Tim Hortons已经被拥有Burger King的跨国公司Restaurant Brands International Inc收购，人们仍然把它看做加拿大传统品牌。

新加拿大人也学得很快。来自尼泊尔的Saroj Acharya说，他在尼泊尔时每天喝茶，但是自从一年以前搬来多伦多，就爱上了咖啡。他说，“太好喝了。”

喝这么多咖啡，到底好还是不好？好消息是，近年来的科学研究显示喝咖啡并不像原来说的那样对身体有害，这也减少了不少加拿大人对喝咖啡的担心。国际癌症研究机构指出，只要不是喝滚烫的咖啡，喝咖啡就不大可能诱发癌症。

另外，新研究显示，喝咖啡实际上还有好处呢，比方说，可以降低患结肠癌的风险。